新生獺祭 純米大吟醸45 720ml

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山田錦・精米歩合45%

新生獺祭は、お酒の本来持つ発酵の力に着目しました。
獺祭にしか持ち合わせない“発酵の力”を引き出し造られたお酒です。

世間一般に発酵食品は、体に良いとされております。
発酵過程に存在する微生物や微生物が生み出す物質が体内に取り込まれ様々な効果を生むためと言われております。その為、獺祭の発酵過程で生み出されるものも効果があるはずという事から新生獺祭は誕生しております。
蔵元より

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