久保田 千寿 吟醸生原酒 1830ml

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原料米(精米歩合)麹米 / 五百万石50% / 55%
アルコール分 19度
日本酒度 +5
酸度1.4
スッキリ濃厚 冬限定のしぼりたて
低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、味のやわらかさを感じていただける仕上がりです(蔵元より)


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